2-й год · месяцы 19–24 · курс 27 из 34 · блок 7: Глубина
Нутрициология: нутриенты, анализы, БАД
Разберитесь в роли нутриентов, лабораторных анализах и безопасном подборе добавок. Вы научитесь понимать сигналы организма, безопасно поддерживать здоровье в дополнение к врачебной помощи и задавать специалистам правильные вопросы.
Кому полезно: Курс полезен тем, кто хочет разобраться в питании, анализах и безопасном приеме добавок под контролем врача.
- ≈30 чзанятий
- 8уроков
- до 15 минвидео в уроке
- сертификатс номером
Открывается после курса 26: Женское и мужское здоровье.
Чему вы научитесь
После курса вы сможете:
Объяснить функции белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, воды и пищевых волокон простым языком.
Различить неспецифические симптомы, которые могут быть связаны с питанием, и признаки, требующие обязательной медицинской диагностики.
Объяснить, почему отдельный лабораторный показатель нельзя интерпретировать изолированно от клинического контекста и референсного интервала.
Различить скрининговые, диагностические и контрольные исследования на базовом уровне.
Сформулировать корректные вопросы врачу о подготовке к анализу и интерпретации результатов.
Проверить состав БАД, дозировку, возможное дублирование компонентов, противопоказания и лекарственные взаимодействия.
Объяснить различия между коррекцией подтверждённого дефицита, профилактическим приёмом и приёмом добавки без установленной потребности.
Составить безопасный план наблюдения за питанием и перечень вопросов специалисту, не выходя за границы своей компетенции.
Программа курса
8 уроков · ≈30 ч занятий. В часы входят видео (до 15 минут в уроке), чтение конспекта, задания и вопросы самопроверки.
Нажмите на урок, чтобы увидеть, что он даст.
Урок 1. Нутриенты: что организму действительно необходимо
Вы сможете: Объяснить функции основных нутриентов и отличить физиологическую потребность от рекламного обещания.
Урок 2. Белки, жиры, углеводы и пищевые волокна
Вы сможете: Оценить базовую структуру приёма пищи и объяснить роль основных макронутриентов.
Урок 3. Витамины и минералы: дефицит, избыток и группы риска
Вы сможете: Объяснить, чем отличается вероятный риск дефицита от подтверждённого диагноза, и назвать ситуации, требующие обследования.
Урок 4. Лабораторные анализы: что они показывают и чего не показывают
Вы сможете: Объяснить назначение лабораторного исследования и подготовить вопросы для обсуждения результата с врачом.
Урок 5. Анализ мочи: основные показатели и границы самостоятельной оценки
Вы сможете: Объяснить назначение общего анализа мочи и определить, когда результат требует обсуждения с врачом.
Урок 6. БАД: состав, качество, дозировка и взаимодействия
Вы сможете: Проверить этикетку добавки и сформировать список вопросов о её безопасности.
Урок 7. Нутриенты, хронические заболевания и особые ситуации
Вы сможете: Объяснить, почему при хронических заболеваниях нутритивные рекомендации должны согласовываться с лечащим врачом.
Урок 8. Практикум: от вопроса о дефиците к безопасному плану
Вы сможете: Разобрать учебный кейс, сформулировать вопросы для врача и составить безопасный план дальнейших действий.
Как проходит курс
- Короткие видео-уроки до 15 минут и конспект простым языком
- Задание «сделай сегодня» — маленький шаг, который можно сделать дома
- 3–5 вопросов самопроверки после каждого урока, тест в конце курса
- Тьютор проверяет задания, ИИ-наставник отвечает на вопросы по материалам Академии
Попробуйте: вопрос из урока 1
Что входит в основные задачи нутриентов в организме?
- А) Только создание избыточной массы тела
- Б) Энергетический обмен и обновление тканей
- В) Полная замена медицинской диагностики
- Г) Быстрое устранение любых болезней за сутки
Показать ответ
Б) Энергетический обмен и обновление тканей
Нутриенты участвуют в энергетическом обмене, обновлении тканей и работе нервной системы, но не заменяют лечение.
Безопасность: когда сразу к врачу
В каждом уроке есть признаки, при которых нужно не ждать, а обращаться к врачу. Например:
- Необъяснимая потеря веса, выраженная слабость, стойкая рвота, признаки обезвоживания требуют медицинской оценки. При внезапном ухудшении или обмороке — экстренная помощь.
- Прогрессирующее затруднение глотания, кровь в стуле, стойкая диарея, выраженная боль в животе.
- Выраженная одышка, боль в груди, обморок, необычная кровоточивость.
- Тяжёлое ухудшение состояния, сильная боль, признаки инсульта.
- Видимая кровь в моче, лихорадка с болью в боку, острая задержка мочи.
- Отёк лица/языка, затруднение дыхания, желтуха, тёмная моча после приёма средства.
Курс просветительский: он не заменяет консультацию врача, диагностику и лечение. Не прекращайте назначенное лечение без обсуждения с лечащим врачом.
Формат, время, документ
Формат
Онлайн: видео до 15 минут, конспект, задания. С телефона или компьютера, в удобное время.
Время
Около 5 нед. в обычном ритме. Вся программа года — ≈21 ч в неделю (≈3,0 ч в день). Можно медленнее, без доплаты.
Ведущий и поддержка
Ведущий — доктор факультета Академии (назначается). Задания проверяет тьютор, вопросы — помощнику и ментору.
Документ и стоимость
Сертификат с номером после теста. Курс отдельно не продаётся: входит в «Специалист» (5 500 € за 2 года, 34 курса) и «Премиум».
Частые вопросы о курсе
Справлюсь ли я с нагрузкой, если работаю или помогаю семье?
Да: в обычном ритме это ≈3,0 ч в день, уроки короткие. Если времени мало — спокойный ритм без доплаты.
Что, если мне будет непонятно или я отстану?
Тьютор объяснит, ментор поможет на встрече группы, помощник ответит по материалам курса. Отставание не страшно: срок можно растянуть без доплаты.
Нужны ли медицинские знания?
Нет. Всё, что нужно, даёт программа: курс опирается на предыдущие, начиная с курса 1.
Место в программе
Открывается после курса 26: Женское и мужское здоровье.
Дальше — курс 28: Забота о себе во время и после онкологического лечения — вместе с онкологом.
Как получить этот курс
Курс входит в пакеты «Специалист» и «Премиум». Отдельно он не продаётся: каждый курс опирается на предыдущие.
Информация о курсе
Курс преподаватель
- Прежде, чем пройти этот курс вы должны закончить обязательный курс, связанный с ним: Женское и мужское здоровье